岡山市南区浦安にある五十番ラーメンに行ってきました。
ラーメン専門店と言うよりは、岡山市南区浦安にある老舗の中華料理店という感じでしたね。
店名が「一番」ではなくなぜ「五十番」にしたのか気になりませんか?
少し気になったので、聞いてみました。どうやら近くにある用水路が五十番用水というそうで、そこから付けられたらしいです。
お店の中も『昔ながら』感が出ています。こちらの お店は、五十番ラーメンと言っってもラーメンだけではなく、いろいろなメニューがある中華料理店です。
ジャージャー麺、唐揚げ入りラーメン、タンメン、味噌風味ラーメン、五目麺、五十番ラーメン、ラーメン、昔ながらのラーメン、ピリ辛麻婆豆腐ラーメンとラーメンの種類だけでもかなりの種類ですね。
一番人気の五十番ラーメンは、野菜あんかけ
私は、店でよく注文されるという、「五十番ラーメン」を頼んでみました。
中華あんかけラーメンといった感じで、ラーメンの上にもやしや野菜炒めのあんかけがギッシリのっかっています。
味は、見かけほどこってりしておらず、女性でもペロリと食べられます。
白菜がシャキシャキしていて、スープを殆んどのんでしまう程おいしかったですよ。
麺は、どっちかというと私の好きな細麺でした。
全体的に薄味、優しい味でコクがあるといった感じでしょうか。
きっと何度行ってもたび飽きることがないラーメンだと思います。
チャーシューが鶏肉のラーメン
少しびっくりしたのが、メニューの中の『ラーメン』なんですが、上にのっかっている具がチャーシューではなく、鶏肉だったことです。
珍しくないですか?チャーシューを期待している方は、残念かもしれませんが、鶏肉が大好きならあっさりしていて、いいかもしれません。
ジューシーな唐揚げもアツアツの餃子も普通に美味しくいただきました。
お値段的にもコストパフォーマンスが高かったですね。
お昼にガッツリ食べたい方に凄くお薦めですよ。
やきそばもあったので、次回、お昼時に来た時は、焼きそばを注文してみようかと思います
もし、夜に行ったら、レバニラ炒めや酢豚を注文しちゃうと思いますが。
お持ち帰りのイカの一夜干しが激ウマまだった
それから、なぜか、イカのお持ち帰りができると書かれたホワイトボードが。
お持ち帰りにイカの刺身(冷凍)、イカの一夜干し(冷凍)を買って帰りました。
思わず、注文してしまいました。
早速、家に帰ってから、食べてみました。
産地直送と書かれていただけに本当に新鮮で、一切臭みもなく、また買いに行きたいと思えるほどコリコリして美味しかったです。
こんなイカの一夜干しは、他では食べられないんじゃないのかなと思います。
イカの刺身、イカの一夜干しだけを買いに行くっていうのっもありかなあと思いました。
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